De viktigaste religiösa högtiderna:
• Shabbat: Den sjunde dagen som är en vilodag
• Rosh Hashanah: Det judiska nyåret
• Yom Kippur: Försoningsdagen då översteprästen bekände folkets synder samt förrättade offer i templet. Idag en faste-, böne- och gudstjänstdag då man ber Gud och människor om förlåtelse.
• Sukkot: Lövhyddohögtiden: firas till minne av ökenvandringen från Egypten till Kanaan.
• Simchat Tora: glädjehögtid över lagen, då man dansar med Torah-rullarna.
• Chanukah: Firas till minne av Judas Mackabeus återinvigning av Jerusalems tempel.
• Tu Bishvat: Trädens nyår.
• Purim: Firas till minne av drottning Ester som räddade judarna från Hamans anslag.
• Pesach: Firas till minne av räddningen från dödsängeln vid uttåget ur Egypten.
• Shavuot: Skördefest och firande av att lagen gavs på Sinai berg.
• Tisha B’Av: Fastedag som påminner om hur både första och andra templet förstördes på denna dag.

Andra israeliska helgdagar och minnesdagar
– Yom HaShoah: Förintelsens minnesdag.
– Yom Hazikaron: minnesdag för stupade soldater och offer för terrorism.
– Yom Ha’atzmaut: Israels självständighetsdag.
– Yom Yerushalayim: Jerusalem dagen, firas till minne av Jerusalems återförening.
– Yom HaAliyah: firas för att hylla dem som invandrar till Israel.
– Den 30 november är en modern nationell minnesdag för dem som flydde kringliggande arabländer och Iran när staten Israel utropades, för dessa judars flykt och lidande.